Producción
Un sólido plan de control de calidad en sus manufacturas le permite minimizar su coste de transformación al reducir los desechos y prevenir los problemas de seguridad alimentaria y los defectos de calidad. La supervisión del entorno de producción es clave para detectar posibles fuentes de contaminación.
Mejorar su programa de fabricación
- Aplicar un sólido plan de control de calidad y seguridad,
- Garantizar la seguridad alimentaria mediante procesos coherentes,
- Garantizar la continuidad del negocio,
- Controle y supervise su entorno de producción.
Aprovechando su sólida y larga experiencia en seguridad y calidad alimentaria, Mérieux NutriSciences le ayuda a cumplir y alcanzar los mayores estándares de calidad en sus centros de producción, al tiempo que facilita sus actividades diarias con soluciones digitales inteligentes.
Nuestro equipo le apoya en la evaluación de sus posibles riesgos y en la definición de su plan de control adaptado a sus matrices y procesos alimentarios. De forma rutinaria, nuestros servicios de auditoría y pruebas garantizan que su fabricación cumple con los criterios del plan de control. Ocasionalmente, analizamos las causas raíz de los defectos y desviaciones de calidad de sus productos y le ayudamos a definir las acciones correctivas. En concreto, revisamos sus procesos, protocolos de saneamiento y planes de continuidad de la actividad y le apoyamos en la creación de resistencia para sus operaciones.