En Mérieux NutriSciences, combinamos conocimientos de vanguardia en materia de seguridad alimentaria con capacidades de laboratorio avanzadas para analizar el producto de su empresa. Ofrecemos un amplio portafolio de pruebas y servicios de expertos para apoyar sus esfuerzos en el mantenimiento de la confianza y la lealtad del consumidor en el mercado en expansión.
Vista 360° de Análisis para Lácteos
Proporcionando soluciones de inocuidad, calidad y sustentabilidad para sus programas al combinar un grupo de servicios completos a cada etapa de la cadena de suministro, desde la granja a la mesa.
Análisis Fisicoquímicos
Residuos de medicamentos veterinarios
Ractopamina
agonistas beta-2
Sal
Nitratos y Nitritos
Actividad del agua
Sulfitos
Análisis Microbiológicos
STEC, E. Coli, O157: H7, agrupación húmeda
Patógenos
Indicadores
Programa de Monitoreo Ambiental
Herramientas Digitales
EnviroMap
QualMap
MyMXNS
Plataformas de calidad e inocuidad alimentaria
Herramientas de suscripción
Herramientas de monitoreo (inocuidad alimentaria y alertas de fraude, regulaciones, límites de la ley)
Auditorías y capacitación
Bienestar animal
Auditorías de certificación y de proveedores
Capacitaciones en línea y calendario de capacitación contínua
Consultoría y etiquetado
Garantías comerciales y de calidad, evaluaciones de riesgos de inocuidad alimentaria
Proyectos de inocuidad, calidad y sostenibilidad alimentaria
Revisión de etiquetas, etiquetado de menús y cumplimiento de declaraciones
Servicios de etiquetado
Servicios de investigación y sensoriales
Estudios de vida útil
Pruebas de validación y challenge
Identificación y caracterización microbiana
Virus y Clostridium botulinum
Desarrollo de métodos
Control de deterioro
Estudios sensoriales y de consumidor
Garantizamos seguridad y calidad en todos los ámbitos
A la vanguardia de garantizar la seguridad de la carne, empleamos métodos de prueba rigurosos para garantizar una calidad excepcional para una amplia gama de productos cárnicos, que abarcan:
CARNE DE RES
PATO
BISONTE
CORDERO
CERDO
AVES DE CORRAL
Acreditaciones, Certificaciones y Membresías
Nuestra empresa ha logrado reconocimiento global por su acreditación ISO/IEC 17025 y otras certificaciones y membresías, afirmando los más altos estándares de calidad y seguridad para productos lácteos. Estas ventajas garantizan el cumplimiento de las regulaciones, mejoran la credibilidad, aumentan la eficiencia, mitigan el riesgo y brindan una ventaja competitiva. Garantizamos que sus productos cumplen con las expectativas de calidad, seguridad y rendimiento, ¡y puede confiar en nuestro compromiso con la excelencia!
EBOOK
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